多功能酥餅生產(chǎn)設(shè)備介紹
多功能酥餅生產(chǎn)設(shè)備 具同步調(diào)速功能,操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,風(fēng)吹餅機,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經(jīng)過zui后一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大小。
酥餅機經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨幾年下來,感覺現(xiàn)在的酥餅機成熟了,也越來越多的食品生產(chǎn)廠家爭先恐后上酥餅面包成型生產(chǎn)線,2011年,國家對食品添加劑管控嚴厲多了,QS申請越來越難辦,工人工資越來越來多高,以上因素都逼著廠家上生產(chǎn)線,走規(guī)?;肪€,減輕工人勞動強度,擴大生產(chǎn)量,提高利潤空間。
酥餅機11大特點:
1、該機器主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。
2、整個機組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
3、面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;
4、酥餅機可調(diào)節(jié)產(chǎn)品重量:每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;
5、酥餅機自動控制:面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
6、產(chǎn)品大小可調(diào)節(jié):開啟分離式捏花成型機,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大??;
7、酥餅機具同步調(diào)速功能,操作更加方便。
8、獨立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。
9、包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。
10、酥餅機原理為仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
對酥餅機的簡單分析:酥餅機由一道搟面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成,與一般的酥餅機相比,酥餅機價格廠家提供的該機器主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
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多功能酥餅機械價格介紹
預(yù)制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶,由三道漸進搟壓成形主機壓面、搟面,在卷面之前通過加餡機加餡,包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機收口、分團、成形,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。純仿手工制作,確保制品烘焙工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀,酥皮層次分明,口味保持手工原味。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅主要用于金華酥餅、金華燒餅機、黃山燒餅、薄餅、芝麻餅機、太陽餅機、芝麻片等。
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